Cocktails del mundo para servir en tu boda

Monday, September 22, 2008 19:01      Publicado por: tatiana
Publicado en la categoria organizar
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En estos días hemos estado viendo las bodas en el mundo. Hoy te damos las recetas de los cocktails típicos de algunos países, para que sorprendan a tus invitados con bebidas diferentes.

BRASIL:

CAIPIRINHA:

Ingredientes:

2 cucharaditas de azúcar

1 lima cortada en gajos

60ml a 75ml de Cachaca (caña brasiilera)

En un vaso pisar los gajos de lima. Agregar azúcar y mezclar hasta que se disuelva en el jugo de la urna. Agregar hielo. Servir la cachaca, y batir.

EL CARIBE

PINA COLADA (Puerto Rico):

Ingredientes:

4 cucharadas de ron suave

6 cucharadas de jugo de ananá

4 cucharadas de crema de coco Hielo

Mezclar todo en una licuadora. Servir con una cereza y una rodaja de ananá.

MOJITO (Cuba):

Ingredientes:

45ml de ron cubano

Hojas de menta fresca

Pizca de almibar

1/2 lima

Agua mineral

Mezclar la menta, el azúcar y el ron, exprimir la lima en la mezcla y agregar los gajos de lima, para que dejen salir sus aceites esenciales en la bebida. Llenar el vaso con hielo, agregar agua mineral y batir.

Este es un clásico trago cubano, de 1930, que fue perfeccionado por los barmen de El Floridita y la Bodeguita del Medio en La Habana.

PERU:

PISCO SOUR Ingredientes:

1/2 taza de azúcar

3 cucharadas de agua

225 ml. de Pisco

75 ml. de jugo de lima

1 clara de huevo

Preparar el almíbar con el azúcar y el agua. Volcar el pisco y el jugo de lima en el almíbar y revolver. Poner en la licuadora con hielo para doblar la cantidad de líquido. Agregar una clara y batir.

FRANCIA

KIR:

Ingredientes:

180 mi. de vino blanco seco

1 cucharada de Créme de cassis

2 a 3 cubos de hielo

1 pedacito de cascara de limón

Combinar los ingredientes en una copa grande de vino. Escurrir la cascara de limón para que largue el aceite y tirar dentro de la copa.

KIR ROYALE:

Ingredientes:

1 medida de Créme de cassis 5 medidas de champagne

Servir la Créme de cassis en un vaso, agregar el champagne suavemente.


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