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Restaurantes Bodas



Vista del Parador de Sigüenza

Si quieres celebrar tu boda por todo lo alto en Castilla - La Mancha, tienes la opción de contratar un palacio fortaleza impresionante, que fue residencia de cardenales, obispos y reyes, en la villa medieval de Sigüenza, en Guadalajara.

Actualmente es un hotel incluido dentro de la Red Nacional de Paradores de Turismo. Es un castillo enorme con muchos y amplios espacios históricos destinados a zonas comunes del hotel, como un bello patio empedrado. Además, toda la reforma y la decoración del hotel, se han ejecutado con un gran respeto por la estructura y los materiales originales y con muy buen gusto clásico castellano, que se traduce en cuidadas piezas de mobiliario a disposición de los huéspedes.

Entre sus instalaciones cuenta con una pequeña y recoleta capilla románica del siglo XIII donde se puede oficiar la ceremonia y que constituye un marco único para una boda de ensueño.

Para la celebración del banquete de boda, cuenta con dos salones espectaculares que se extienden bajo bóvedas de crucería y que tienen capacidad para 300 invitados, el Salón  Doña Blanca y el Salón Cardenal Mendoza. En estos salones se disponen las mesas para el banquete, con un gran cuidado en los detalles, tanto en las mantelerías, en el menaje y la decoración de las mesas como en el servicio del personal del restaurante del hotel.

Este restaurante tiene una muy buena fama, normalmente sirven especialidades gastronómicas tradicionales castellanas, elaboradas con productos frescos de temporada, aunque para los banquetes elaboran menús especiales de acuerdo con los gustos de los novios. Un ejemplo de algunas de las especialidades que se pueden incluir en el menú son la Crema suave de Carabineros y Cigalitas, Albardado de Bacalao y lenguado sobre crema de Asadillo Manchego y Caviar de Arenque, Asado de Cabrito al estilo Medieval y de postre Obleas rellenas de Crema de Avellana con Trufas y Sorbete de Piña Colada con leche de Coco. Aunque sus restauradores pueden diseñar un menú personalizado para los novios.

Además de todo esto, el Parador de Sigüenza obsequia a los novios con una serie de detalles nada desdeñables, como  la noce de bodas gratuita en una suite con desayuno incluido, precio especial en las habitaciones para los invitados, noche del primer aniversario a mitad de precio y un menú degustación para seis personas.

 

Vista del Parador de Sigüenza
Capilla románica del Parador de Sigüenza
Salón de Banquetes del Parador de Sigüenza

Que tal un crucero de lujo para tu viaje de novios?



Montaje de mesas en Espacio Carmen

Un marco incomparable para la celebración de tu boda en Valencia, es el que fuera otrora el Palacio de Mosén Sorell. Fue destruido por un incendio y sobre sus restos se construyó en el siglo XIX, en 1878,  un convento neogótico, llamado Convento de la Misericordia.

Este histórico espacio ha sido totalmente rehabilitado y dotado de servicios modernizados, está disponible para la celebración de eventos, especialmente bodas y se llama Espacio Carmen.

Dispone de tres espectaculares salas en el interior del convento, en las que se conjuga la estructura original con modernos detalles decorativos que hacen de las salas espacios cómodos y únicos:

La Capilla es la nave neogótica de la iglesia conventual, incluye servicio de recepciones y guardarropía.

El Coro se encuentra en la primera planta y desde sus salas se divisa la capilla. Está decorado con enormes ventanales con coloristas vidrieras.

Las Cúpulas ocupan la planta superior, es el espacio más intimo que ocupa el espacio bajo las cúpulas. Es un espacio transformable que se adapta a recepciones para pequeños grupos o para un gran banquete.

La arquitectura del convento se presta para una gran diversidad de montajes, así que en Espacio Carmen podréis escoger distintas opciones para vuestra celebración, además entre los servicios personalizados de que disponen, está el montaje de la decoración de la sala o rincón que escojáis, para que resulte de vuestro agrado, os dará a elegir entre distintos estilos de mobiliario, la decoración floral, los soportes gráficos, iluminación y hasta el vestuario del personal.

Y en cuanto al banquete, Espacio Carmen dispone de una selección de catering en el que se incluyen los menús personalizados o la adaptación de los ya existentes a vuestro gusto. Los complementos, como el menaje, la cristalería, la mantelería, etc… tambien los pueden escoger los novios entre una gama de opciones.

Dispone de servicios complementarios como aparcacoches o fotógrafos.

También ofrecen una gran cantidad de variantes para la fiesta: cantantes, baile moderno, flamenco, cabaret, ballet clásico, música clásica, jazz, mimos, teatro, acróbatas, magos, etc.

Montaje de mesas en Espacio Carmen
Entorno gótico para una celebración
Diversas opciones de montaje en espacio Carmen


Vista del parador de cardona

 

Uno de los catalogados entre los 10 mejores castillos de Europa en los que hospedarse está en el centro de Cataluña, en Cardona, provincia de Barcelona.

Se trata de un conjunto declarado Patrimonio Histórico Artístico y Bien de Interés Cultural, formado por una fortaleza medieval impresionante y en perfecto estado de conservación que en la actualidad pertenece a la Red de Paradores Nacionales de Turismo y por la Colegiata de San Vicente.

Se hallan en lo alto de una colina, dominando la villa medieval de Cardona y fueron edificados en el siglo VIII y aunque sufrieron modificaciones posteriores, son uno de los ejemplos mejor conservados del románico lombardo catalán.

El Parador de Cardona es un establecimiento de lujo que cuenta con todas las garantías de la red de paradores, sus interiore, tanto zonas comunes como las habitaciones, están cuidadosamente decoradas dentro del clasicismo.

Su restaurante es muy conocido por la calidad de su gastronomía fundamentada en platos tradicionales de la cocina catalana con toques de modernidad. Entre sus especialidades está la tarrina de berenjenas con manitas de cerdo, los surtidos de embutidos y especialmente su brasa, en donde destaca la paletilla de cordero del país braseada, acompañada de patatas enmascaradas.

Para la celebración de bodas cuenta con varios salones, dependiendo del número de invitados, el más amplio es el Salón Abad, el antiguo refectorio del castillo. También disponen de ofertas puntuales para celebraciones, pero hay que consultarlas según la fecha y preparan menús personalizados por encargo.

Las opiniones sobre las celebraciones en el Parador de Cardona son muy positivas, tanto de novios como de invitados.

 

Vista del parador de cardona
El Parador de Cardona dispone de salones para banquetes
Su restaurante tiene gran fama por sus platos tradicionales


Masía para bodas

Una buena opción a la hora de pensar dónde celebrar el gran momento de tu boda, consiste en elegir una Masía, ya que la misma te proporcionará muchas ventajas que harán de este gran momento un evento especial, único e irrepetible, tal y como tú lo has soñado. 

Las Masías para bodas cuentan con una historia legendaria, una solera y una tradición de cientos de años que son imposibles de imitar. Por su arquitectura centenaria contrastando con una estructura tradicional, sumada a la elegancia de las soleras, hacen que las Masías cuenten con un sabor especial, que no podrás apreciar en las construcciones contemporáneas. Por esta misma razón, celebrar el banquete de boda, ya sea cena, aperitivo o comida  en una Masía, sin duda lo convertirá  en un evento sumamente único y especial. 

Otro punto a favor para tener en cuenta, es que las Masías siempre se encuentran rodeadas de cultivos y vegetación centenaria, por esta razón los eventos que se celebran en ellas gozan de un ambiente especialmente romántico, agradable y saludable, ya se realicen de día como por la noche.

Perfumes inimitables, jardines paradisíacos, la adorable brisa veraniega y la tranquilidad absoluta que nos brinda el contacto con la naturaleza, son algunas de las virtudes de escoger una  Masía como lugar de festejo para el día más importante de nuestra vida. 

Finalmente, y al contrario de lo que muchas veces se piensa, el sencillo hecho de que las Masías para bodas se encuentren retiradas de la ciudad, representa grandes ventajas tanto para los invitados como para los novios, dado que no abundan los problemas con respecto al horario y mucho menos aún, las quejas por parte de los vecinos, y no existirán contratiempos para encontrar aparcamiento, ni ruidos molestos.

Además conseguirás brindarle a todos tus invitados un marco de festejo fuera de lo normal, desprendiéndolos de su rutina diaria y de las costumbres de la ciudad, lo que te ayudará a darle un valor aún más especial a la boda.

Tienes la opción de alquilar la masía  y contratar el catering y la preparación aparte, a una empresa especializada en organización de bodas y eventos, o bien dirigirte directamente a una de las Masías o casas rurales de tu comunidad, que brindan precios especiales para todo lo que conlleva el banquete de boda.

Ten en cuenta que la distancia de la ciudad no es algo que preocupe a los invitados, siempre y cuando se trate de una distancia razonable y se tengan buenas conexiones para llegar al destino, ya sea con transporte público o en coche. Aunque otra de las posibilidades es disponer de un autocar para desplazarlos, y hasta ofrecerles la opción de pasar la noche en la Masía.

Por todas estas razones, optar por una Masía para bodas, representa la mejor opción para una celebración de tanta jerarquía e importancia, como lo es este día tan señalado, el día de tu boda. La Masía te ayudará a darle  este carácter romántico, singular y especial que te mereces.

Masía para bodas

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