Menú de Boda de los Principes de Asturias
El banquete fué servido por el famosísimo restaurante Jokey.
Fué seleccionado por su esperiencia en actos de estado, ya que ‘Jockey’ se encarga habitualmente de atender las cenas de gala que los Reyes ofrecen en el Palacio Real a los Jefes de Estado que visitan oficialmente España.
El menú seleccionado fué:
Para empezar, los invitados podrán degustar como entrantes platos de jamón ibérico, minipizzas italianas, lenguado Gullón, Olivers (croquetas pequeñas) y ñoquis (pasta típica italiana, elaborada con patata).
El primer plato estará formado por tartaleta de frutas del mar, con bogavante, seguido de capón como segundo plato, postre, pastelitos y tarta nupcial, todo ello con algunas variantes, ya que se ha preparado un menú diferenciado para los vegetarianos.


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