PiensaBlogs, la prensa del futuro se lee en internet    

Banquetes bodas

Si estas buscando un restaurante, finca, catering, para celebrar tu banquete de boda, nosotros de damos opciones. Modas, tendencias, que elegir, donde, y como. Además encontraras curiosidades como su historia, orígenes, y demás cosas curiosas


Granizado boda

¿Te casas en verano? Aunque los meses más calurosos no suelen ser los más elegidos para celebrar bodas (se celebran más en primavera y en otoño), lo cierto es que hay novios que prefieren esta época, o que no pueden elegir otra por motivos laborales o por otro tipo de razones.

El caso es que hay quienes se casan en verano. ¿Tú también? Entonces, a lo mejor esta idea te parece interesante. Se trata de poner algo fresco y adecuado a la época del año, ¡un granizado!

Puede ser de algo con alcohol y servirlo en el cóctel, por ejemplo, que es el momento más oportuno. Seguro que más de uno lo agradece, puesto que vendrán de la calle de lo más acalorados (¡sobre todo ellos, con el traje!)

Si hablas con el restaurante en el que vas a hacer el banquete o con la empresa de catering, seguro que no hay problemas para introducirlo en el cóctel de bienvenida. Puede ser un granizado sin más o un cóctel helado, ¡deja que te aconsejen!

Seguro que aciertas...  Por cierto, de paso, otro consejo: ya puesto, procura que los platos que elijas en el menú sean frescos y opta por lo más ligero, que seguro que ayuda a llevar un poco mejor el calor.

Foto de Style me pretty

Granizado boda

Que tal un crucero de lujo para tu viaje de novios?



Dieta en la boda

Si estás a dieta y tienes una boda este fin de semana no te agobies. Tener la boda no quiere decir que tengas que tirar por tierra todo el esfuerzo que has estabdo haciendo para recuperar la línea en plena operación bikini.

De hecho, lo único que tienes que hacer es comportarte con moderación. Por lo general, se suele servir un cóctel a los invitados hasta que los novios llegan al banquete. Evita el alcohol y los fritos: es mejor que optes por las cosas más naturales y ligeras.

Cuando llegue el menú nupcial, puedes probar todos los platos, pero si es posible, evita las salsas y no te dediques a untar pan, que no te va a hacer ningún favor. Si hay cóctel de marisco y piña, por ejemplo, no hay problema: es bastante ligero.

Come más pescado que carne, y no te pases con el postre. De verdad, la tarta puede estar buenísima, pero no hace falta que repitas. Y sobre todo, algo con lo que se nos puede ir un poco la mano: el alcohol.

Y no te lo digo por la resaca (no solo, en realidad) sino porque si no bebes mucho, te evitarás un montón de calorías vacías.  

¡Ánimo! Solo hace falta un poco de fuerza de voluntad.

Foto de Hotel Villa de Gijon

Dieta en la boda


Hoteles de lujo

¿Ya has pensado dónde vas a celebrar tu banquete de boda? La verdad es que las posibilidades son muchas, pero si quieres orientarte un poco, seguro que te va de maravilla saber quiénes se han hecho con los premios TOP 10 en España.

El portal web Experienciasymas.com ha colaborado en esta elección, pra la que se han tenido en cuenta parámetros muy diferentes: los espacios, las vistas de los alrededores, la atención al detalle, el servicio...

También se ha tenido en cuenta el nivel de servicios para realizar ceremonias en los jardines, ofrecer alquileres de limousinas o coches de caballos, tratamientos de spa y belleza para los novios...

Esta es la lista con los mejores hoteles:

 - Hacienda Benazuza el Bulli Hotel en Sanlucar la Mayor-Sevilla

 - Hotel Barceló La Bobadilla en Loja-Granada

 - Valdepalacios Hotel Gourmand 5* GL de Torrico-Toledo

 - Hotel Marqués de Riscal en Elciego-Rioja Alavesa

 - Hotel A Quinta da Auga en Santiago de Compostela

 - Mas Salvi Hotel Restaurant en Pals – Gerona

 - Hotel Peralada Wine Spa & Golf en Peralada Gerona

 - Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden en el Puerto de la Cruz, Tenerife

 - Hacienda Na Xamena en Ibiza

 - Gran Hotel Son Net en Puigpunyent-Mallorca 

Puedes darte una vuelta por el catálogo de los hoteles seleccionados para hacerte una idea.

 

Hoteles de lujo


Salón del banquete

A la hora de elegir el menú que vas a servir a los invitados en el banquete del día de tu boda, hay que tener unas cuantas cosas muy claras. Es complicado elegir la comida, ya que habrá gran cantidad de personas, cada una con unos gustos diferentes y muy personales, y o siempre resulta fácil agradar a todo el mundo.

Por eso, te hacemos algunas recomendaciones que no estaría de más que tuvieras en cuenta a la hora de elegir la comida para tu boda

-Evita los tipos de alimentos que pueden ser "peligrosos" y con los que podría haber riesgo de intoxicación (carne cruda, huevos crudos...)

-Procura elegir comida que pueda gustar a todos. Por mucho que a ti te encante experimentar y tu pareja y tú seais fans de la cocina de autor, es mejor dejar los experimentos para otras ocasiones, ya que es posible que a casi ninguno de los invitados le guste este tipo de comida.

-No te pases con los platos. Una comida o cena excesiva puede resultar muy pesada. Y siempre se ha dicho: en el punto medio está la virtud.

-Si vas a poner un coctel de bienvenida con alcohol para los invitados antes de la cena, es muy recomendable que lo acompañes de unos canapés o algo para picar. Mucho mejor que dejar que beban con el estómago vacío...

¿Qué te parecen estos consejos? De todas formas, siempre se ha dicho que para gustos colores, así que ya nos contarás...

Foto de Masia Julia

Salón del banquete


Detalle banquete

¿Ya has pensado en cómo vas a organizar el banquete de tu boda? ¿Vas a poner algún adorno especial o solamente lo que te pongan desde el restaurante?

La verdad es que añadir algo por tu cuenta es una idea realmente estupenda, ya que le da un aire mucho más personal al banquete. Seguro que tienes mil cosas en la cabeza, mucho que hacer y mucho que organizar, pero puedes conseguir este toque personal sin necesidad de complicarte mucho.

Por ejemplo, colocando algunas frases en el salón del banquete. Puede ser en pizarras, por ejemplo, en guirnaldas, o puedes encargar alguna chapa o letrero.

Lo que escribas, ya depende de ti, pero puede quedar muy bien algo así como "¡Hoy nos casamos!", "¡Qué gran día!", "¡Recién casados! Vamos a celebrarlo"... Hay un montón de posibilidades, solo tienes que encontrar la que más te guste.

¿Te animas con la idea?

Detalle banquete
Detalle banquete


detalle para la mesa

Una vez que hayas decidido quienes van a ser los invitados a tu boda (y que más o menos te hayan confirmado su asistencia) llega el momento de distribuir las mesas para el banquete, una tarea que lleva más tiempo del que parece (dependiendo, claro, del número de invitados que haya en la boda)

El caso es que por una parte tendrás que procurar juntar a la gente má afín, evitar encuentros molestos en la misma mesa... Y después de todo, decidir cómo vas a indicar el sitio de cada uno en la mesa.

Por ejemplo, puedes poner unas pizarras antes de entrar al salón y además, un pequeño detalle en cada sitio para que sepa cada uno dónde sentarse. Por ejemplo, un detalle como este: una frutita (puede ser de verdad o no) con una notita en la que ponga el nombre del invitado al que corresponde el sitio.

Este detalle es perfecto si has organizado una boda en plan "eco" o si vas a celebrarla en plena naturaleza, al aire libre. ¿Qué te parece la idea?

Foto de Project wedding blog

detalle para la mesa

Que tal un crucero de lujo para tu viaje de novios?



la mesa está servida, amjestad, jaime peñafiel

Banquetes de Bodas Reales.

Jaime Peñafiel acaba de publicar el libro, La Mesa está servida, Majestad. Y en el, además de hablar sobre los 133 banquetes que el rey Don Juan Carlos ha ofrecido a los diferentes jefes de Estado, donde los platos estrella han sido el salmón asturiano braseado y los espárragos,  hace mención de los banquetes de bodas que han tenido lugar en los últimos siglos en nuestro país.

Así el periodista se remonta a la época del Califato de Córdoba donde destaca el banquete colosal y refinadísimo que se organizó con motivo de las bodas de Abderramán III.

En líneas generales se destaca la  glotonería que durante siglos marcó el carácter de los monarcas españoles rasgo que en los últimos años se ha visto totalmente atemperado.

Así en la boda de Alfonso XII y María de las Mercedes se sirvieron doce platos en el banquete de la boda real.

Después  en la de Alfonso XIII y Victoria Eugenia el banquete nupcial estuvo compuesto por siete platos.

Más tarde, en al boda de los padres del monarca,  Don Juan, conde de Barcelona, y su prima María de las Mercedes, que se encontraban  exiliados en Roma, sólo se sirvió un menú nupcial compuesto por  cuatro platos: consomé con perfume de azahar, truchas al horno, asado de ave, un dulce tradicional de Asturias y una macedonia.

Y para terminar, en la boda del rey Juan Carlos Primero y la reina Sofía, celebrada en Atenas, se sirvió un sencillo banquete de boda compuesto de  cinco platos como:  Cóctel de bogavante, una suprema de ave a la crema trufada y costrones, foie gras a la Galie, una variada ensalada griega y, de postre, un helado de moca.

la mesa está servida, amjestad, jaime peñafiel


Iluminación boda

En el banquete, la iluminación es algo que hay que tener en cuenta, aunque a veces no lo hacemos, sobre todo, para el momento del baile. Por lo general, es cierto que en el salón en el que vas a celebrar el banquete ya habrá un juego de luces y demás, pero a lo mejor puedes aportar tus propias ideas.

Aunque no pasa nada si el baile es con mucha luz, las luces bajas (en plan "discoteca") crean mucho más ambiente para el baile.

Y no solo eso, además, no estaría nada mal que organizaseis unas luces de colores, como en una discoteca, para darle un aire de lo más puntero al baile de bodas. Aunque con el primer baile de los novios, más romántico, se puede dejar unas luces bajas y suaves, cuando empieza la música más movida, un ambiente discotequero puede ser muy animado para todos los invitados.

¿Qué te parece la idea? A mí personalmente me encanta.

Foto de strictlyweddings.com

Iluminación boda
Iluminación boda


Una boda con pocos invitados no es un problema

Si en tu boda vais a ser pocos invitados, puede que te encuentres con algún que otro problema a la hora de reservar salones que normalmente estarían destinados a grupos de más de 100 invitados. Eso te pasará sobre todo en grandes hoteles y en restaurantes con salones muy grandes.

Pero no te agobies si te encuentras con este problema, ya que hay soluciones para todo. De hecho, ser pocos invitados te permite hacer cosas que de otra manera serían casi imposibles.

Por ejemplo, seguro que encuentras alguna bodega en la que puedas celebrar el banquete de tu boda, e incluso la ceremonia civil.

Otra posibilidad es buscar una antigua masía  en la que te hagan el banquete. Incluso puedes tenerla solo para ti y reservar algunas habitaciones para quedarte a dormir (tú y puede que algunos invitados).

Hacer la boda al aire libre es también más factible si vais a ser pocos invitados. Además, ten en cuenta que al ser pocos, puedes también reservar una casa rural y hacer allí el banquete.

¿Y qué te parece un parador?

La idea es estupenda y seguro que tu boda se convierte en algo muy especial y personal.

Foto de orrius

Una boda con pocos invitados no es un problema


Banquete en un hotel

Una vez que tengas la fecha de la boda concertada en la iglesia o en el juzgado, lo siguiente que tienes que hacer es decidirte por el restaurante en el que quieres hacer el banquete.

Y no es nada sencillo, la verdad, porque hay muchos factores a tener en cuenta y además, las posibilidades son muchas: un restaurante, una finca, un campo con carpas... O un hotel.

Las ventajas de celebrar tu boda en un hotel (y que sea céntrico) son muchas:

-sueles regalar una noche para los novios, así que allí mismo puedes pasar tu noche de bodas (y por lo general, suelen tener atenciones especiales: champán, desayuno especial...)

-los invitados que sean de fuera, también van a poder alojarse allí.

-si pertenece a una cadena que sea bastante prestigiosa, puedes tener la seguridad de que todo saldrá bien

-suelen tener menús tipo "todo incluido", con los que podrás beneficiarte de ventajas como el autobús, por ejemplo.

Banquete en un hotel

Empresas de Bodas

Quieres que tu empresa aparezca en este listado? Registrate

 

Comentarios recientes

Destacados

Usuarios nuevos

  • monicanuptalia
  • DAERY REGALOS
  • bodega
  • Felipe2
  • llaverospersona...